domingo, 1 de marzo de 2026

Formigal 2026: Domingo

 Día de esquí espectacular. Muy buena nieve, y muy buen tiempo. El problema es que había mucha gente

para cenar: Javi Castro nos hizo unos puerros con romescu

Javi Arana nos hizo rabo de ternera

Jayro de postre nos hizo Kladdkaka, tradicional postre de chocolate sueco

película: La substancia.


sábado, 28 de febrero de 2026

Formigal 2026 :sabado

 Dia flojo de esqui. Hemos ido a comer a casa

Entrante tostada de salmon ahumado

Cena langostinos al vapor con verduritas

Tataki de bonito marinado con algas y cuscus de pescado

Calderete

Postre mouse de limon

Peli . La sustancia


viernes, 27 de febrero de 2026

Formigal 2026 :Viernes

 Dia espectacular de esqui. Buen tiemoo,buena nieve y poca gente.

Para cenar mariscada

Postre tiramisu

Pelicula weapons

jueves, 26 de febrero de 2026

lunes, 24 de febrero de 2025

Formigal 2025 : Lunes

Y último día de esquí. La temperatura ha subido por lo que salvo las primeras bajadas, el resto está un poco fulero. A las dos comemos otro bocata de tortilla preparada en el apartamento para economizar un poco y para las 18.00 estamos todos en Pamplona Gran año de Formigal!

domingo, 23 de febrero de 2025

Formigal 2025: Domingo

Día de esquí bastante bueno, soleado y frío. Para cenar nos cocina Javi Arana un riquísimo Ramen y Oscar unos calamares en su tinta De postre tarta de edu y flan de queso de Jairo. Muy rico todo. De peli toca la más floja de todas, una de Bateman que ya tocaba, Juego de Palabras. Paradójicamente es la que más gente ve entera sin dormirse.

sábado, 22 de febrero de 2025

Formigal 2025. Sábado

Llueve toda la noche y el amanecer es gris y deprimente, pero como casi todos hemos pagado ya el forfait (a 70 € el día), con ánimo contenido nos encaminamos a las pistas. Al final nos sonríe la suerte y tenemos un día cojonudo de esquí, ya que la lluvia ha sido nieve arriba, hace frío, y además sale un solazo radiante, lo cual nos demuestra que hay que ir aunque te pueda la pereza porque nunca se sabe. Edu y jota se van a hacer una ruta con raquetas y también lo pasan pirata. Cenamos una alubia verde con foei, unas bolitas de foei rellenas que prepara benjamín, y un solomillo wellington que hace el sr castro. (es la mejor cena sin duda, jue jue) Discutimos sobre inmigración ilegal y, como el perro de Pavlov, cada vez que comamos un solomillo wellington nos acordaremos de esta noche. (yo como uno cada 10 años,así que no espero traumas profundos) De postre sorbete de cuajada muy bueno que nos hace Jairo y de peli toca The Gentlemen, que está muy bien pero no quita para que haya retiradas discretas y ronquidos menos discretos.

Formigal 2026: Lunes

 Día inmejorable de esquí. buen tiempo, buena nieve, muy poca gente. pese a ello no hemos podido coger el ratrak, porque había mucha gente. ...