martes, 25 de febrero de 2014

Formigal 2014

Un año más (y van.... creemos que más de 13), cogemos los bártulos y nos vamos al súper apartamento que tan amablemente nos ceden los suegros de Jayro en Formigal a pasar 4 días de esquí y gastronomía fina.



Esta vez el tiempo sí que acompañó, y gracias al duro invierno que llevamos, había muchísima buena nieve y estaba toooda la estación abierta.



El primer día nos acompañó Juan Pablo a cenar y a desayunar. Como siempre nos cuidamos bastante a base de montaditos de chaka, cerveza, buenos caldos y cenas preparadas con esmero.

Este año tuvimos percance, porque Javi Arana, en un alarde de valentía, saltó demasiado alto y se cayó, fracturándose un hueso de la mano y tuvimos que volvernos un día antes. Mañana le operan y seguro que se pone bueno enseguida.

Aquí van unas fotos y unas recetas de lo que cocinamos estos días.

 Vino no faltó


Y palmeritas tampoco 



El postre de la primera noche iban a ser  flanes... pero no pudo ser. Se nos fundieron los moldes





















Benjamín tomando fuerzas antes del mus
 

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