Este año hemos decidido que el que viene va a ser el de los grande éxitos. Así que hicimos una lista con todos los platos que hemos hecho, y procedimos a votar.
estos son los resultados
Para el Arana. El plato ganador fue: el Ramen
| sopa | |
| migas | 5 |
| dorada a la sal | |
| cardo al dente | |
| pulpo a la parrilla | |
| lentejas con conejo | |
| y cazuela con garbanzos y huevos trufado | 5 |
| berenjenas con verduras y huevo pochado | |
| ramen | 30 |
| truchas | |
| tartiflette | 10 |
| garbure | |
| ensalada templada de hongos | |
| pasta al pesto | 25 |
Para Oscar El plato ganador fue: calamares en su tinta
| cordero al chilindrón | |
| ensalada de perdiz | |
| alcachofas y borraja con huevos de. odorniz | 15 |
| salmón marinado | |
| bacalao piperrada | |
| fabes | |
| solomillo cerdo salsa ciruela | |
| mejillones tomate | 10 |
| txangurro | 10 |
| calamares en su tinta | 20 |
| ensalada formigal | |
| ajoarriero | 15 |
| carrilleras | |
| pichones | |
| fideua | 5 |
| arroz con costillas | |
| tortilla de bacalado | |
| cordero al chilindrón | |
| ensalada de perdiz |
Para Benjamín , con 40 puntos el plato ganador fue:Alubia verde con Foie
| risotto con hongos | 10 |
| cordero asado | |
| tallan cordero | |
| ensalada rucula | |
| tardar salmón | |
| cabrito al horno | |
| funde de carne | |
| sacas de morcilla y piñones | 5 |
| boquerón | |
| pimientos rellenos | 5 |
| patatas con leche | |
| Alubia verde con Foie | 40 |
| Espaguetti negro con berberechos | 10 |
| Fideua | 5 |
| Tortilla deconstruido con trufa. | |
| Alubia Roja | |
| bolas sorpresa | 10 |
| humus | |
| queso con aceite de trufa | |
| ensalada de pomelo y aguacate | |
| crema guisantes con lengua de gato |
En el caso del Castro la cosa estuvo muy reñida pero al final ganó el solomillo Wellington
| arroz caldoso | 5 |
| albóndigas de morcilla y piñones | |
| fideua al horno | |
| pastel de invierno | 5 |
| pochas con almenas | |
| solomillo salsa boquetes | |
| pollo frito crujiente | 10 |
| curry verde y arroz | |
| funde de queso | 10 |
| marmitako | 10 |
| arroz con bogavante | |
| magre de pato con verduras | 10 |
| solomillo wellington | 15 |
| paella | |
| albondigas |
Para el tema de los postres la votación quedó así: empate sorbete de cuajada y goshua.
| arroz con leche | |
| mousses de chocolate | 5 |
| sorbete cuajada | 20 |
| panacota | 5 |
| flan | |
| tiramisu | 10 |
| mousse de limón | 10 |
| pastelitos de la abuela | |
| goshua | 20 |
| mousse de yogur | |
| crema catalana | 5 |
| tarta de queso | |
| flan de queso |
Menos mal que todos apuntamos nuestras recetas en este blog para poder repetirlas el año que viene.
Ya tenemos menú!!!!
